Rice Protein | بروتين أرز

مسحوق بروتين الأرز عالي الجودة والنقاء، مخصص كمادة خام أساسية للتصنيع الغذائي، والمكملات الغذائية، وتغذية الرياضيين.

يُعد خيارًا نباتيًا ممتازًا (Vegan) وبديلاً مثاليًا للبروتينات الحيوانية ومصل اللبن (الواي بروتين).

يتميز بملف أحماض أمينية متوازن وسهولة فائقة في الهضم والامتصاص،

وهو مضاد طبيعي للحساسية وخالٍ من الجلوتين، مما يجعله الخيار الأول لتحسين القيمة الغذائية للمنتجات مع الحفاظ على جودة وثبات المواصفات الصناعية.

بروتين أرز معزول ومجفف بنسبة 100%

(على هيئة مسحوق بودرة ناعمة متجانسة).

منتج نباتي طبيعي بالكامل، خالٍ تمامًا من الجلوتين، الصويا، مشتقات الألبان، المواد الحافظة، أو الإضافات الصناعية والمحليات.

إرشادات التحضير والاستخدام القياسية (لكل 100 جرام بودرة):

• الدمج التصنيعي: يُضاف مسحوق بروتين الأرز تدريجيًا إلى المكونات السائلة أو الجافة في المراحل الأولى من الخلط لضمان التوزيع المتجانس ومنع التكتل داخل خط الإنتاج.

• الخلط والمزج: يمتزج بشكل ممتاز مع الماء، عصائر الفاكهة، أو حليب المكسرات النباتي، ويُفضل استخدام خلاط صناعي أو خافق سريع للحصول على قوام ناعم بالكامل.

• النسب العامة: تُحدد نسب الإضافة يدوياً بناءً على التركيبة المستهدفة ونسبة البروتين المطلوبة في منتجك النهائي (مثل مساحيق المكملات، البارات، أو المخبوزات الصحّية).

القيم الغذائية للمنتج (لكل 100 جرام من المسحوق الجاف):

• السعرات الحرارية: 370 إلى 390 سعرة حرارية

• البروتين الصافي: 80 إلى 82 جرام (تركيز بروتيني نباتي نقي وعالٍ)

• الدهون الكلية: 2 إلى 4 جرام (نسبة ضئيلة من الدهون الطبيعية)

• الكربوهيدرات: 3 إلى 5 جرام

• الألياف الغذائية: 2 إلى 3 جرام

• الصوديوم: 40 إلى 60 ملليجرام (منخفض الصوديوم جداً)